Non ci saranno più banane sulla nostra tavola: Scatta l’allarme
Un grave danno per la natura e sopratutto per la Colombia
Le banane Cavendish stanno rischiando di sparire dalla faccia della terra. Nel mese di giugno l’istituto di pesca e Agricoltura della Colombia ha lanciato l’allarme su scala nazionale, e 170 ettari di piantagioni sono finite sotto osservazione, in quarantena.
Questa notizia riguarda milioni di consumatori, sopratutto quelli del nostro paese, visto che questa specie di banane sono esportate in tutto il mondo.
Una precisa qualità di banane scelte con cura, grazie alla facilità di coltivazione, e sopratutto alla loro robustezza durante le fasi di trasporto.
Ma cosa sta accadendo alle piantagioni di Cavendish tanto da rischiare che scompaiono? semplicemente sono attaccate da un fungo originario del Panama. Questo fungo killer è conosciuto come Fungo Fusarium.
Non si riesce a contrastare la minaccia
Il fungo è particolarmente resistente tanto da risultare quasi indistruttibile. Gia negli anni ’50 fece la sua comparsa distruggendo un’altra importante qualità di banana, le Gros Miche.
Questo killer silenzioso, è in grado di intaccare la banana portandola ad annerirsi dentro, e una volta che il terreno viene infestato, non esiste alcun modo per renderlo di nuovo coltivabile.
In questi trent’anni, il fugo ha portato la distruzione nelle piantagioni presenti nel sud-est dell’Asia, nel Medio Oriente, in Africa. Ora è il turno della Colombia, che è il terzo paese esportatore di banane al mondo.
Adesso è la scienza che deve correre contro il tempo, cercando di ricreare una nuova qualità di banane, una specie di ”Cavendish 2.0”.
I tempi al momento sono sconosciuti, e nel frattempo il fungo sta seminando morte e distruzione all’interno delle piantagioni in Colombia. Siamo uno dei paesi che consumano quantitativi enormi di banane, quindi la preoccupazione nostra, è leggitima e motivata.
Se volete esprimere un parere o porci qualche domanda, lasciate il vostro commento sotto a questo articolo, saremo felici di rispondervi.
Leggi anche: Se con l’arrivo dell’estate abitualmente il tuo umore cambia, è colpa di questo ormone